茶飲行業(yè)熱銷秘訣，應季產(chǎn)品如何釋放更大產(chǎn)品勢能？

隨著我國消費者對“健康茶飲”需求的增加，人們對茶飲品質(zhì)的追求也越來越高，天然健康的飲品更受到消費者的喜愛。消費者對產(chǎn)品背后的配方和原料也更加關(guān)注，走健康路線以應季水果為原料，目前成為茶飲品牌調(diào)整經(jīng)營策略的重點工作。

在茶飲市場，應季產(chǎn)品也受到歡迎。春天的草莓，夏天的水蜜桃、葡萄，秋天的石榴，只要是當季水果，就能成為茶飲品牌的主推。不少茶飲老板表示，這些應季產(chǎn)品不需要刻意做促銷，銷量也不錯。

物以稀為貴：

現(xiàn)階段很多門店，都會選用新鮮應季的水果作為產(chǎn)品，除了方便采購、成本低以外，當季水果的新鮮感和香氣能達到頂峰值。

曾經(jīng)，人們以冬天吃到西瓜，春天吃到葡萄為榮。但隨著專家們對應季概念的強調(diào)，季節(jié)限定已經(jīng)成為流行。

季節(jié)限定傳遞出的信息是產(chǎn)品稀缺，表達的是對自然的敬畏，對品質(zhì)的追求。同時應季水果加上季節(jié)限定的概念，還能夠刺激消費者。這對于崇尚自我個性、追求與眾不同的90后、00后消費族群，尤其是女性來說，是高度契合的，所以易得其歡心和追捧。

營造一期一會的生活儀式感：

新中式茶飲的消費群體中，年輕女性占了大頭。

季節(jié)的更替，氣候的變化，女性對此更為敏感，更容易被直觀感受。通過“春花夏雨秋月冬雪”等元素營造一期一會的儀式感，也更容易被女性消費者所關(guān)注。

有消費者表示，以前每個季節(jié)產(chǎn)什么水果一般是去水果店看。而如今的茶飲店則承擔了“方向標”的功能，什么季節(jié)出什么水果，看看他們的新推產(chǎn)品就知道了。

俗話說：“七月半，石榴當飯”。

作為中秋季最搶手的高顏值水果，這顆“紅燈籠”也逐漸成為各大品牌們吸引客流的必備品，茶飲圈對其寵愛有加，許多頭部品牌在每年秋季推廣應季的產(chǎn)品：某雪5年暢銷的霸氣紅石榴，某茶的滿杯紅鉆，某星的石榴爆爆珠、星冰樂等等。

在這個石榴飄香的九月，眾多水果接近尾聲，紛紛告別，但石榴卻在此時隆重登場。于是，蜜城之戀攜這款寶藏紅石榴霸氣而來。

1、石榴的價值

在眾多時令水果中，石榴不僅營養(yǎng)豐富、藥用價值高，還有美容養(yǎng)顏的功效。其含有石榴酸等多種有機酸,能夠促進胃酸的分泌,幫助消化、增強食欲。其含有的花青素、石榴多酚、亞麻油酸、維他命C，以及鈣、鋅、鎂等多種礦物質(zhì)，具有較高的抗氧化成份，能夠補充我們肌膚所失的水份，對美容養(yǎng)顏有著非常大的好處。而石榴類飲品也一直是水果茶的爆點。

食用石榴不僅能保證其天然和營養(yǎng)，也可以最快最高效地達到保濕抗氧的功效，所以手剝石榴類的茶飲，也必將成為秋季的流行趨勢，獲得女性消費者的追捧。

2、產(chǎn)品的風味

現(xiàn)在的消費者都喜歡風味有層次感的茶飲，這款寶藏紅石榴，在茉莉鮮茶和鮮石榴汁的搭配下，先喝一口是石榴的清香，隨后是花香飽滿輕靈的茶感充斥口腔，隨著層層遞進，一顆顆石榴粒在唇齒間爆開，汁水四溢，鮮甜爆汁冰爽宜人，顆顆半透明的脆波波增加了整杯飲品的顏值與口感的趣味性，讓人有種怦然心動元氣滿滿的感覺。唇齒間碰撞出獨特的口感，每一口，都游蕩在味蕾的腦海中，令人難忘。

3、出杯顏值高

顆顆甄選的石榴粒，紅潤飽滿，晶瑩水潤，和半透明的脆波波的搭配使得這款寶藏紅石榴整體的色澤看起來更加高級深邃，富有新鮮感，簡單裝飾即可打造一款高顏值的出街飲品。

透過杯身望去，一顆顆嬌艷的“紅寶石”煞是養(yǎng)眼，搭配口感Q彈的脆波波，提升了層次感和口感，實乃秋季當之無愧的舒心高顏值飲品。

蜜城之戀推出季節(jié)限定產(chǎn)品既傳遞了喜悅，讓飲品和品牌有了情感的關(guān)聯(lián)，也賦予了飲品的附加價值。當季節(jié)限定與某個季節(jié)相結(jié)合，人們對于季節(jié)的熱情也能關(guān)聯(lián)到人們對于產(chǎn)品的態(tài)度上，進而讓人們對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣。

捧一杯高顏值的果茶，溫度透過指尖穿透身體每一處細胞，這可以是放學后的消遣，亦可以是上班時解壓的果茶。

希望生活可以慢下來，能夠感受四季的更替、內(nèi)心的靜好，這樣的需求既稀缺也彌足珍貴，而品牌要做的就是替消費者保護好這份美好。